Tài nguyên Website

Violet Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • GoStats.vn Thống kê

    FlagCounter.com Thống kê

    free counters

    Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Điều tra ý kiến

    Bạn thấy trang này như thế nào?
    Đẹp
    Bình thường
    Đơn điệu
    Ý kiến khác

    Hỗ trợ trực tuyến

    • (Ngô Thanh Tuấn)

    Ảnh ngẫu nhiên

    IMG_0535.jpg IMG_0504.jpg IMG_0553_moi.jpg DSC017111.jpg DSC017711.jpg P1010014.jpg P1010015.jpg BONG_DA.flv 0119.jpg Loan_dem_giang_sinh_2012.swf GHK1_Hai1.swf DSC_00061.jpg DSC01790.jpg DSC_00031.jpg DSC01899.jpg HINH_ANH_HOI_TRAI_26_031.flv DSC01788.jpg THU_THUAT_CHEN_WINDOWS_MEDIA_PLAYER_VAO_POWER_POINT.flv Lichsutruong.swf Chuc_2011_loan.swf

    Choose your Language

    Lời hay ý đẹp

    ""

    Chào mừng quý vị đến với PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN CAI LẬY.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Bài 44. Rượu etylic

    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn: Huỳnh Thị Cẩm Hường
    Người gửi: Huỳnh Thị Cẩm Hường
    Ngày gửi: 05h:06' 19-05-2017
    Dung lượng: 5.5 MB
    Số lượt tải: 3
    Số lượt thích: 0 người
    CHÀO MỪNG
    QUÍ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ
    TIẾT HỌC CỦA LỚP!
    Nội dung:
    Hãy sắp xếp các chất: CH4 , C6H6 , C2H6O, C2H4O2, C2H4 , C6H12O6 vào các cột thích hợp trong bảng sau:
    Trò chơi “ai nhanh hơn”:

    Nội dung:
    Hãy sắp xếp các chất: CH4 , C6H6 , C2H6O, C2H4O2, C2H4 , C6H12O6 vào các cột thích hợp trong bảng sau:
    Trò chơi “ai nhanh hơn”:

    Bài 47:

    CHẤT BÉO
    TCVL
    TCHH1
    TCHH2
    Vui để học
    Bài 5
    VN
    ĐR
    BTĐR
    CTPT
    Hết giờ
    Gạo
    Mía
    Bí ngô
    Vừng
    Quả olive

    Mỡ lợn
    Dầu
    thực vật
    Lạc (Đậu phộng)
    Dừa
    Vừng
    Quả olive
    Mỡ lợn

    Lạc (Đậu phộng)
    Dừa
    Dầu
    thực vật
    Quan sát tranh và cho biết chất béo có trong loại thực phẩm nào?
    * Điền từ thích hợp: nặng, nhẹ, nước, benzen, cồn vào các chỗ trống trong các câu sau: (ghi vào bảng nhóm).
    Chất béo ….. hơn nước.
    Chất béo không tan trong ….. nhưng tan trong ……..
    *Tiến hành thí nghiệm:
    - Lần lượt cho vài giọt Dầu ăn vào trong các ống nghiệm
    + Ống nghiệm 1: Chứa nước
    + Ống nghiệm 2: Chứa cồn
    + Ống nghiệm 3 : Chứa benzen

    nhẹ
    nước
    benzen, cồn
    a. Giặt bằng nước.
    b. Giặt bằng xà phòng.
    c. Tẩy bằng cồn 960.
    d. Tẩy bằng giấm.
    e. Tẩy bằng xăng.
    BT: Hãy chọn những phương pháp có thể làm sạch vết dầu ăn dính vào quần áo.
    Mô hình phân tử glyxerol
    Mô hình phân tử axit béo
    Nguyên tử Oxi
    Gốc R
    Nguyên tử Hiđro
    Nguyên tử Cacbon
    Chất béo + Nước
    t0, P
    Glixerol + Axít béo
    C3H5(OH)3
    RCOOH
    Trong 200ml hỗn hợp rượu và nước
    Vậy trong 100ml hỗn hợp rượu và nước

    Vậy độ rượu = 250.
    50ml rượu etylic
    ?
    x ml rượu etylic
    ?
    Ta có:
    .100
    x =
    100 . 50
    200
    = 25 (ml)
    V rượu nguyên chất
    V hỗn hợp rượu và nước
    Đr: Độ rượu (độ).
    Vr: Thể tích rượu etylic (ml).
    Vhh: Thể tích hỗn hợp rượu và nước (ml).
    V rượu nguyên chất
    V hỗn hợp rượu và nước
    .100
    *Quan sát hình và hoàn thành các yêu cầu sau:
    1/ Lắp ráp mô hình phân tử rượu etylic dạng rỗng.
    2/ Viết công thức cấu tạo của rượu etylic dạng đầy đủ và thu gọn ( ghi vào bảng nhóm).
    *Thông tin: Rượu etylic có mô hình cấu tạo phân tử sau:
    *Quan sát hình và hoàn thành các yêu cầu sau:
    1/ Lắp ráp mô hình phân tử rượu etylic dạng rỗng.
    2/ Viết công thức cấu tạo của rượu etylic dạng đầy đủ và thu gọn ( ghi vào bảng nhóm).
    *Thông tin: Rượu etylic có mô hình cấu tạo phân tử sau:
    1/ Công thức cấu tạo:
    CH3 – CH2 – OH
     Thu gọn:
    2/ Đặc điểm cấu tạo :
    Trong phân tử rượu etylic có một nguyên tử H không liên kết với nguyên tử C mà liên kết với nguyên tử O tạo ra nhóm –OH. Chính nhóm – OH này làm cho rượu có tính chất đặc trưng .
    * Trả lời câu hỏi: (ghi vào bảng nhóm)
    Câu 1: Rượu etylic có cháy không? Nêu hiện tượng. Câu 2: Cho biết sản phẩm và viết phương trình hóa học (nếu có).
    *Tiến hành thí nghiệm:
    + Nhỏ vài giọt rượu vào đế sứ.
    + Châm lửa đốt. (Quan sát hiện tượng)
    * Trả lời câu hỏi: (ghi vào bảng nhóm)
    Câu 1: Rượu etylic có cháy không? Nêu hiện tượng. Câu 2: Cho biết sản phẩm và viết phương trình hóa học (nếu có).
    *Tiến hành thí nghiệm:
    + Nhỏ vài giọt rượu vào đế sứ.
    + Châm lửa đốt. (Quan sát hiện tượng)
    *Tiến hành thí nghiệm:
    + Lấy mẫu Natri bằng hạt đậu xanh để vào tờ giấy lọc lau sạch lớp dầu hỏa.
    + Cho mẫu Natri vào ống nghiệm đựng rượu etylic.
    *Trả lời câu hỏi:
    +Rượu etylic có phản ứng với Natri không?
    +Viết phương trình hóa học nếu có.
    *Tiến hành thí nghiệm:
    + Lấy mẫu Natri bằng hạt đậu xanh để vào tờ giấy lọc lau sạch lớp dầu hỏa.
    + Cho mẫu Natri vào ống nghiệm đựng rượu etylic.
    *Trả lời câu hỏi:
    + Rượu etylic có phản ứng với Natri không?
    + Viết phương trình hóa học nếu có.
    Nhóm –OH
    Na
    +
    H
    Ảnh hưởng đến tim mạch gây giãn nở tâm thất
    Các hậu quả của việc uống nhiều rượu, bia
    Rắc men
    ủ men
    Chưng cất
    chưng cất
    Làm lạnh
    Thành rượu
    Quy trình sản xuất rượu etylic truyền thống
    bằng phương pháp lên men
    1
    2
    3
    4
    1
    2
    Vui để học:
    1/ LOMONOSOV
    2/ AVOGAĐRO
    4/ MARI QUYRI
    3/SCHILLER
    1
    Chọn câu trả lời đúng nhất
    1
    1
    *Công thức nào là công thức tổng quát của chất béo ?
    A) RCOOH
    B) RCOOC2H5
    C) (RCOO)3C3H5
    D) ROR

    Chất béo là este

    B) Chất béo là este của glixerol

    C) Chất béo là este của glixerol và axit béo .

    D) Chất béo là hỗn hợp nhiều este của glixerol và các axit béo
    2
    Chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau:
    3
    700 ml
    14o
    Từ số liệu trên nhãn chai rượu vang Hữu Nghị. Bạn Lan đã tính được số ml rượu etylic có trong hỗn hợp là:
    A) 0,5 ml. C) 98 ml.
    B) 2 ml. D) 5000 ml.
    4
    Chọn câu trả lời đúng nhất
    *Chất tác dụng với kim loại Kali là:

    A) CH3 - CH3

    B) C6H6

    C) CH3 - O - CH3

    D) CH3 - CH2 - OH
     Hướng dẫn giải bài tập số 4 trang 147/sgk
    Tóm tắt
    mchất béo = 8,58 kg
    mnatri hidrôxit = 1,2 kg
    mglixêrol = 0,368 kg
    mhỗn hợp muối = ?
    b. mxà phòng bánh = ? (chứa 60% muối natri)
    Viết Phương trình chữ:
    Hướng dẫn
    Áp dụng ĐL BTKL:
    Chất béo + natri hidrôxit  glixêrol + hỗn hợp muối natri


    Hướng dẫn học ở nhà:



    2) Nhóm tìm tòi mở rộng thêm:

    Học bài.
    Làm bài tập: Bài 1, 2, 3, 4, 5 SGK.


    1) Cá nhân:


    Bài tập:
    Có rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra sau Tết vừa qua, trong đó có các vụ ngộ độc gây chết người mà nguyên nhân chính là do ngộ độc rượu. Em hãy tìm hiểu trên mạng Internet hoặc sách, báo, tài liệu, …và nêu một trường hợp ngộ độc do rượu, phân tích nguyên nhân gây ngộ độc.
    CHÚC QUÝ THẦY CÔ MẠNH KHỎE
    CHÚC CÁC EM HỌC TỐT
     
    Gửi ý kiến